人気ブログランキング | 話題のタグを見る

の〜んびりとピラフ。

の〜んびりとピラフ。_c0063808_21361389.jpg
の〜んびりとピラフ。_c0063808_21364046.jpg
日曜日はなんの予定もなく久しぶりに旦那さんと家での〜んびり。
といっても、旦那さんは家で仕事をしてましたが。。。
私も普通に洗濯やアイロンがけ、古紙回収の準備などなど。
部屋から見えるそらをカメラ片手にうろうろと撮ってみたり。
それでも、家にはゆ〜ったりとした時間が流れてました♪
休日出勤が多い旦那さんが休みの日に家にいる
ということが重要なのかもしれません。

「晩ご飯、何食べたい?」と聞くと
「ピラフ。」と返ってきたので
作ったことないなぁ〜と思い、レシピを調べ、二人で買い物へ。
何となく私の中でピラフと言えばシーフード!みたいな
イメージがあったので
合いそうなレシピからなんとなく量を考えて
シーフードと野菜・生米を炒めて、炊飯器へ。
かなり、なんとなくこんな感じ?!で作ったので
大丈夫かな〜と思っていましたが、
炊きあがりが近づくにつれて、いい香りが◎
の〜んびりとピラフ。_c0063808_21525346.jpg
うまいこと炊けてるやん!笑
の〜んびりとピラフ。_c0063808_21562971.jpg
で、こんな具合の晩ご飯になりました。
シーフードピラフとカプレーゼ、
ローズマリーとフレッシュバジルで焼き上げた鶏肉を
粒マスタードで。

ピラフは旦那さんにも好評だったので
これから具材を変えていろいろ作ってみたいと思います♪
やっぱり食べてくれる人がいてくれると
私は張り切ってご飯を作るようです笑



# by juri_ri | 2009-07-12 21:34 | 美食倶楽部

安藤忠雄建築展

安藤忠雄建築展_c0063808_22252533.jpg
終了前日のギリギリで行ってきました。
サントリーミュージアム天保山でされてた
「安藤忠雄建築展2009 対決。水の都 大阪vsベニス」
建築士の旦那さんはほぼ知ってる内容ばかりなのですが、
模型がたくさん来ているのを知って行ってみたいな〜と
私が言ってました笑
クオリティ高い模型って見てるの好きなんです笑
欲しくなっちゃうし、私も作ってみたい!って思う。
行かれた方のレポでも大きな模型が圧巻だとありました。

閉展の週末ってものすごい混み合うってわかってたけど、
入場制限が。。。
しかも本来の入場は5階からなのに
混んでるから出口の4階から入ってくださいとのこと!
そんなに?!と思っていたら
どうやら5階の会場で安藤忠雄さんがギャラリートークをされていて、
その後サイン会会場と化していたので
ものすごい人数が5階にいらっしゃったようでした。
4階には比較的小さめの模型がたくさんあり、
私も幾つか実際に建物としてみたことがあるものもあって
うんうん!ってなってました。
なにしろこの美術館も安藤さんの設計ですから!

5階に向かうとそこはまだ人でいっぱい笑
プンタ・デラ・ドガーナ再生計画という
水の都ベニスにある歴史的建造物を保存しながら
現代美術館に改造されたプロジェクトの展示があり、
フライヤーにあるベニスの街の一画が木の模型で作られていて
細か〜い!!!!!
旦那さん曰く、こういった模型はだいたい学生さんが借出されて
作られているそう笑
まぁ、それも勉強だよね?!
こちらのプロジェクトは今年6月に竣工。
そして人集りの大きな部屋にはめちゃ大きな大阪の街並が!
中之島が丸々!
確かにこの大きさ、圧巻です!
だって模型なのに淀川に水が流れてる笑
知ってる街並が、歩いてきた場所がまんま模型になってます。
少し離れたところにある大阪城には府知事や市長の顔写真が笑
川沿いに桜並木が続き、
「(こうなれば)確かに天守閣からの眺めはいいやろうなぁっ」て
旦那さんが言った言葉に、あぁなるほどね〜と思いました。

今回、大阪vsベニスとサブタイトルにあるように
この展覧会は「水都大阪2009」連携事業にあたり
大阪もこのようにできるけれどしてみたらいかが?
と問いかけられているような展示だった。
観る順番逆になっちゃったけれど、
大阪のプロジェクト案を観た後に
ベニスではこのようにしてみました、って展開されてるように感じた。
そして、1つ階を降りると水辺と関わりを持ったたくさんの建築事例が並ぶ。
人は多かったかもしれないけれど、順番通りに観たかったな〜。
せっかくストーリー立てて流れを作って展示してるのに
出口から入れられると、観る側の視点が変わってきてしまう。
水と都市、建物との関わりを見いだす展覧会のはずが
ただの安藤忠雄建築展と感じてしまったのは残念。
それ以外はまだ知らない建物の存在も知れて、
模型もたくさん観れてよかったです。
旦那さんは全部知ってるものばかりだったようなので、
物足りなかったかもね。
おつかれさまでした。

次回は7月25日から東京でやってたときから
関西に来るの楽しみにしてた『スタジオジブリ・レイアウト展』が始まるので
それも見にこないと♪
美大生になる前から、なんだか好きなエゴン・シーレの絵がくる
『クリムト、シーレ ウィーン世紀末展』が冬にはあるし、
今年は当たり年だと思います♪
サントリーミュージアム天保山!



# by juri_ri | 2009-07-11 22:24 | アートなご案内

チーズケーキとジャム。

チーズケーキとジャム。_c0063808_027289.jpg
前回のさくらんぼジャムがうまくできたことに図に乗り笑
今回はさくらんぼに桃を足してジャムにしました♪
そしてベイクドチーズケーキも!
この組み合せ正解◎
今までヨーグルトを入れて酸味あるチーズケーキにしていたのですが、
今回は純粋にクリームチーズのチーズケーキにしようと
作り方を変えてみました。
それがよく合うポイントになったかも!

ただちょっとあっさりめだったので、
今度は他の材料はそのままで、
クリームチーズの量を増やして濃厚にしてみようかな?

果物のジャムを作るのにハマってしまいそうなので
それに伴って、ジャムに合うスイーツも作ってしまいそうです笑
パンナコッタとか、これからの季節良さそうやなぁ〜☆
ジャムの果物もこれからなら桃やブドウ、
すいかも試してみようかな笑



# by juri_ri | 2009-07-10 00:26 | 美食倶楽部

限定マカロン☆

限定マカロン☆_c0063808_955462.jpg
会議のため、日帰り出張で東京に行ってた旦那さんに、
マカロンのお土産をお願いしていました笑
時間の合間をぬって買ってきてくれたのは、
『PIERRE HERME』の大丸東京限定マカロン☆
新作を詰め合わせたものだそう♪
フレーバーは3種。
柚子皮が挟まれた「わさび」
もう秋を感じる「マロン抹茶」
カシスとスミレの超新作「アンヴィ」

まず「わさび」から一口。
柚子の風味がふわっと広がって、
辛くないけれど、あのわさびのちょっとツーンとした
鼻から抜ける感じがする。笑
辛くないのに辛いみたい笑
以前の仕事先で、製菓学校に行っていた男の子から借りた雑誌に
HERMEさんがこの「わさび」を作るに至った取材が載っていたのを
見たけれど、実際食べてみると、すごいな〜!
わさびってわかるのにちゃんとお菓子になってる!
それから「マロン抹茶」
挟まれてるクリームからマロンの香りと甘さがくるのに
そこに濃厚でしっかりとした抹茶が中心部にあって
私はすごい好きな組み合せかも◎
口の中で一緒になるのが美味しいです♪
そして超新作の「アンヴィ」
マカロンの半分はカシスの味わいがたっぷりで
食べる前からカシスの香りがふわ〜んってします♪
挟まれてるスミレ風味のホワイトチョコレートのガナッシュに
カシスのコンポートが隠れてて、めちゃ凝ってる!
スミレの香り?というかお花の香りがとってもするので
苦手な人は苦手かもしれませんが、
私は以前働いてた紅茶屋さんで「Violette(フラ語表記)」という
紅茶があり、それをめちゃ彷彿とさせたので
フランスでスミレといえばこの香りに繋がるのかしら?と
思いました。
この「アンヴィ」は他にもプティガトーや
パート ド フリュイ、コンフィチュールなども期間限定で
発売されているそう。
それも気になる笑

やっぱり『PIERRE HERME』ってすごいなぁ〜☆
この大丸東京限定マカロンのセットは8月16日まで。
「アンヴィ」のシリーズは7月24日までの
販売期間だそうです。
この期間東京にいられる方、行かれる方、是非お試しを♪

わざわざ買いに行ってくれてありがとね◎旦那さん◎



# by juri_ri | 2009-07-09 09:54 | 美食倶楽部

ナイトドライブ。

ナイトドライブ。_c0063808_14583763.jpg
行きたいなぁ〜笑
ナイトドライブ☆彡
跳べる音楽を聴きながら、
湾岸高速を南港から乗って、
六甲アイランド行くまでに途中、二段になっているところがあって、
西向きが上段で両端に黄色のライトが線状に入っているので
めちゃテンション上がります♪
垂水まで行かなくていいから、ポートアイランドぐらいまで
行ってみたいです☆
こればっかりは夜じゃないと楽しめないから。
ちなみに写真は名神です。

京都でも五条のバイパスがそんな風に
オレンジの光が線状に入っているけれど、
距離が短いため、走ってるとあっという間に終わっちゃう。笑

行きたいぁ〜♪

関空までの空港バスでも通るけど、
車体の高さが違うから、目線が違うんだよね。
うちに車がない事が悔やまれます泣
これからの季節、絶対気持ちいいぞ!


BGM♪美しく燃える森/東京スカパラダイスオーケストラ


# by juri_ri | 2009-07-08 14:56 | ひとり言