旦那さんの私用が一段落した日、
久しぶりに二人で美食倶楽部です☆ 家から歩いていける距離にある美味しい焼肉店。 赤と黒の店内は桟敷のような造りで 落ち着いた大人のお店です。 きっとほんとに自信があって自慢なぐらいなんだと思うけど、 ちょっと笑えるのがお肉のポスターが店内に貼ってあること。 筆字で宮崎牛とか書かれた横にお肉の塊の写真。 落ち着いた店内の中でちょっと笑えます。 だいたいいつもコースでお願いすることが多いのですが その日そのときにある美味しいお肉を出してくれるので 毎回行く度に違うコースのようで楽しめます。 私は残念ながら苦手なので食べられない レバーやセンマイなども盛られます。美味しいそうです。 ほんとに前菜という感じ。 しかも大きく分厚いです。 レモンやあっさりタレも出していただけます。 急いで食べなきゃいけない!って雰囲気ではなく ゆっくり食べれるのもいいところ。 イチボやクラシタ、みすじ、上かぶりなど貴重な部位ばかり。 わさびと生姜がたくさん盛られているのは お肉をわさびと8種類ほどあるお塩でいただくため。 生姜はお口直し。 わさびはたっぷりのせてもいい風味になる。 それほどジューシーなお肉なんです! お塩も沖縄やモンゴル・ボリビア・イタリア・アメリカ・パキスタンのものを。 匠のこだわりです。 もともとタレ付きの焼肉はそんなに好きではないので 私にはほんといいお店。 オリーブオイルとお塩だけだと思う。 焼いて田楽風にお味噌で。 お味噌も八丁味噌と西京味噌の合わせ味噌です。 これほんと美味しい! この日は松茸も出てきました! 松茸はやっぱり焼きだと思います。大好きです☆ 新鮮だからさっとがおいしいです。 とろけます。。。 最後にシャーベット、アイスクリームを5種類の中から選べて 私はいつも黒糖きなこアイスクリーム! 黒糖蜜がとろっとのってる♪ ほかユズや白桃、抹茶にバニラがあります。 週末はお得な限定メニューもあり、 ほかにお鍋のコースなども充実してます。 サイドメニューも豊富で まぜまぜサラダや和風梅クッパなど どれもほんとおいしいです。 また友人が来たときには行きたいし、 双方の家族を招待できたら、と考えております。 もっと寒くなったらお鍋もいいな♫
by juri_ri
| 2007-10-22 19:43
| 美食倶楽部
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